g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tuzlu domuz eti

50 gram

Kartaneleri

250 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Tuzlu domuz eti ile karıştırarak kızartılmış bezelye 1 Tuzlu domuz etini yarım saat suda bekletin, sonra dilimleyin ve karıştırarak kızartın.

2 Tavayı ısıtın, biraz yağ koyun ve tuzlu domuz etini kokulu olana kadar kızartın, biraz yağ olduğu için birlikte kızarır.

3 Daha sonra kullanmak üzere kızarmış tuzlu domuz etini servis edin, tavada biraz yağ bırakın ve bezelyeleri kızartın.

4 Kar bezelyelerini dökün.

5 Bezelye kırılana kadar karıştırın ve tuz ekleyin Domuz eti zaten tuzlu, biraz tuz ekleyin.

6 Tuzlu domuz etini dökün ve birlikte karıştırın.

7 Servis yapmadan önce birkaç kez daha kızartın.

Baharatlı Edamame

Sosisli Kızarmış Karnabahar

Yoğurmasız ev yapımı Fransız baget

Kereviz ve kolza jambonu

Sarımsak Filizi

Teochew Kare Balıklı Tavada Kızartılmış Lahana

Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti Turşulu

Yumurtalı krep

Tavada Kızartılmış Acı Kavun Derisi (Vejetaryen)

Kıyılmış yeşil soğan ve yumurta ile kızarmış erişte

Kabak Susamlı Yapışkan Pirinç Keki

Matsutake Sashimi