Malzemeler
Pleurotus eryngii
300 gram
Bonfile
100 gram
yeşil biber
1 parça
havuç
1
Aksesuarlar: 20ml yağ, 3g soya sosu, 10ml pişirme şarabı, 3ml, arpacık soğanı, 5g, sarımsak, 2 küçük diş zencefil, 1 küçük parça mısır nişastası, 6g
Dilimlenmiş Pleurotus eryngii nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Eryngii mantarlarını suda haşlayın
3 Sulamadan sonra pleurotus eryngii kullanıma hazır hale gelir, yeşil biberler yıkanır ve küçük parçalar elle sarılır, havuçlar dilimlenir, bonfile dilimleri şarap ve mısır nişastası ile marine edilir, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlenir.
4 Tavaya yağı dökün ve ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
5 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ilave edin ve eşit şekilde kavurmaya devam edin
6 Havuçları ekleyin ve kavurun.
7 Eryngii mantarlarını ve yeşil biberleri koyun
8 Kızartırken soya sosu ve tuzu ilave edin.
9 Pleurotus eryngii küçülünceye kadar karıştırarak kızartın, hızla eşit şekilde karıştırın ve ardından tavadan çıkarın.
-
- Patatesli kızarmış eryngii mantarı
-
- Gizli Tavuk Nuggets
-
- Soğuk soslu kızarmış patlıcan
-
- Balık buğulama
-
- Çıtır patlıcan
-
- Yeşil Soğan Karidesleri
-
- Ketçaplı Kiş
-
- Yeşil soğan balkabağı turtası
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Yeşil biberli kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Baicui Mutlu Pişirme Çifte Çiçek Tuzlu Kek
