Kızarmış Pomfret - Yemeği
Çok lezzetli bir yemek, bir kase pirinç ekleyin! Pomfret 2 parça Zencefil 3 dilim Sarımsak tohumları 2 parça tuz 2 gram Çok Taze Soya Sosu 10 gram Soya sosu 2 gram Şeker 10 gram Şarap pişirme 10 gram Limon 2 tablet Salata yağı 20 gram sirke 3-4 damla Su 400 ml
Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın.
Pomfret gövdesine tadı iyi olan 3-4 bıçak koyun.
Sıcak bir tavaya yağı koyun, dilimlenmiş zencefil, sarımsak tohumları ve tuzu ekleyin (tadı ve tavaya yapışmasını önlemek için tuz eklenir)
Zencefil ve sarımsak patladığında, pomfreti kabuk rengi veya kabuklanana kadar kızartın.
Pomfret bir tarafı kızartılır, diğer tarafı ters çevrilerek kızartılır.
Sırayla pişirme şarabı, soya sosu, koyu soya sosu ve sirke ekleyin. Son olarak su ekleyin.
Tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin, pomfreti yarıya kadar çevirin ve marine kıvamını alana kadar pişirin.
Süslemek için 2 limon dilimini 4 parçaya bölün.
Kızarmış tavuk kanatları 15m
önceki
