Tatlı ve Ekşi Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Uzun patlıcan

250 g

Aksesuarlar 150 gr yeşil biber, sarımsak, ketçap, şeker, beyaz sirke, glüten unu, yemeklik yağ ve yemeklik yağ

Tatlı ve ekşi patlıcan uygulaması 1 Malzemeler.

2 Patlıcanı ocakta parçalara ayırın ve üzerine un koyun.

3 Sarımsak ve yeşil biberi parçalara ayırın.

4 Yağı ısıtın ve patlıcanı kızartın.

5 Patlıcan kabukları kırışana kadar kızartın ve toplayın.

6 Tavada biraz yağ bırakın, domates sosu, biraz şeker ve beyaz sirke ekleyin ve koyulaşana kadar kavurun.

7 Patlıcan, yeşil biber ve sarımsağı ilave edip iyice karıştırın.

8 Plakayı yükleyin.

At Nalı Karides Omlet
önceki
Patates ve havuçlu kuzu yahnisi
Sonraki
Yeşil soğan frangipani
Yumurtalı kızarmış pirinç noodle
Vişneli dondurma
Dut Şarabı Jöle
Potherb hardalı ve erişte etli söğüt yaprağı topuzu
Tofu topları
İstiridye Soslu Marul
Kaburga Mısır Çorbası
Ev yapımı sade yoğurt
Burrito
Sıcak ve Ekşi Pirinç Eriştesi
Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
To Top