Kestane Ezmesi Karlı Ay Pastası - Yemeği

"Sonbahar Ortası Festivali yakında geliyor, size güzel bir karlı ay keki verin!" Malzemeler
  • Yapışkan pirinç unu 60 g
  • Yapışkan pirinç 40 g
  • Erişte 30 g
  • Toz şeker 40 g
  • Mor Amaranth Suyu 150 g
  • Mısır yağı 20 g
Aksesuarlar
  • Kek unu Doğru miktar (el tozu)
  • Kestane ezmesi 360 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • diğer Zanaat
  • Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Pudra şekeri dışında tüm tozları bir tencerede karıştırın ve hafif sararana kadar karıştırın;
  • 2 Bir kaba alın, pudra şekeri ekleyin ve yağı dökün;
  • 3 Mor amarantı temizleyin ve rengi elde etmek için su ile kaynatın;
  • 4150 gr sıcak mor amarant suyu alın ve bir kaba dökün ve dökerken yemek çubuklarıyla karıştırın;
  • 5 Hamuru soğuk veya sıcak olmayan zamanlarda iyice yoğurun, 15 dakika bekletin;
  • 6 Kestane dolgusunu alın ve 25 gramlık parçalara bölün ve buz kabuğunu 25 gramlık parçalara bölün;
  • 7 Kar derisini düzleştirin ve dolguyu koyun;
  • 8 Resimde gösterildiği gibi sarın, ardından ay keki kalıbına koyun, ağzını dışa doğru kapatın;
  • 9 Sonra sarılı kek hamurunu kalıba koyun ve bastırın;
  • 10 Bitmiş karlı ay kekleri çok güzel! 6 saat buzdolabına koyun, gevşediğinde tadı daha güzel olur!

İpuçları

1. Unu kızartırken ateş gücüne dikkat ettiğinizden emin olun, çok yüksek değil, yoksa yapıştırması kolay olacaktır;
50 gram beş çekirdek ve Baiguo ay kekleri
önceki
Beş çekirdekli ay pastası
Sonraki
Kanton Beş Nen Ay Pastası
Çikolatalı Ananaslı Ay Pastası
Karlı Ay Pastasını Düşleyin
Xiancaoge Özel Mutfak (Sebze Serası)--Çiçek Açan Tat Tomurcukları (Çam Fıstığı Ispanak)
Sağlıklı tavuk göğsü yahnisine at nalı bezelye ile bakan eski bir arkadaş
Dört renk kızarmış
Soya Soslu ve Biberli Haşlanmış Yumurta
Vejetaryen Kızarmış Yılan Balığı
Xiaoyu Mantou
Kahverengi şeker ve şarap ile buharda pişirilmiş kek
Peynir, Jambon ve Sebzeli Burrito
Basit ve lezzetli çorba hamur tatlısı
To Top