Fırınsız sağlıklı Sonbahar Ortası Mooncake ----- Mor Tatlı Patates Yam Fasulye Ezmesi Mooncake - Yemeği
"Sonbahar Ortası Festivali her gün yaklaşıyor. Daha sağlıklı bir fasulye ezmesi ay keki yaptım. Bu yıl beyaz barbunya ezmesini denedim. Tadı çok güzel ve tadı çok hassas. Çok beğendim. Barbunya Ezmesi ev yapımıdır.Detaylı üretim sürecini öğrenmek istiyorsanız, lütfen bu yazıda kısaca bahsedilen buraya tıklayın. Bu sefer mor tatlı patates ay kekleri, yam ay kekleri yaptım ve ayrıca mor tatlı patates ve yamdan karışık ay pastası yaptım. Ücretsiz ve yaratıcı. Sadece bir ay kek kalıbına sahip olan insanlar bunu karşılayamaz. Mor patates püresi için şeker, yoğunlaştırılmış süt, süt tozu vb. İlave edilmeden kullanılan saf mor patates püresi, şahsen bunun daha sağlıklı olduğunu düşünür ve aynı zamanda iyi şekillidir.Basıldığında içinde toz veya herhangi bir şey yoktur ve kalıptan çıkarılması kolaydır. " Malzemeler
- Mor Tatlı Patates Doğru miktar
- tatlı patates Doğru miktar
- Beyaz Barbunya Ezmesi Doğru miktar
- Toz şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pişirilmiş beyaz barbunya fasulyesi, bir blender ile ince bir püre haline getirilir.
-
2 Karıştırılmış fasulye ezmesini bir tencereye dökün, kısık ateşte karıştırın ve nemin buharlaştığını hissedin, biraz kuruyunca az miktarda yağ ekleyin ve kızartmaya devam edin, üç kez yağ ekleyin. Son olarak direnç büyüdükçe doğru miktarda şeker koyup bir süre kavurun, hazırlanan barbunya ezmesi kullanıma hazırdır.
-
3 Mor tatlı patatesi ve patates kızartmasını yıkayıp bir tencerede buharda pişirin.
-
4 Kolayca yerleştirmek için yemek çubuğu kullanın, mor tatlı patates ve patates buharda pişirilecektir. Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi soyun, bastırın ve süzün.
-
5 Preslenmiş mor patates püresi.
-
6 İplik de aynı şekilde işlenir, soyulur, püre haline getirilir ve ardından damak tadınıza göre biraz pudra şekeri konur.
-
71 ölçü mor patates püresini, yuvarlak ve ezin, sonra 1 ölçü barbunya ezmesini alıp, yuvarlak ve mor patatese koyun.
-
Paket 8 ve ay keki kalıbına koyun ve bastırın.
-
9 Saf yamdan yapılmışsa, aynı şey doğrudur.Yam, kabuğa bastırılır ve daha sonra börülce dolgusu ile doldurulur.Karışık ay keki yapacaksanız, örneğin üst renk olarak mor tatlı patates kullanılıyorsa, kalıba basmak için önce 10 gram mor tatlı patates kullanın , Hafifçe düzleştirin, sonra 20 gram barbunya dolgusunu 20 gram yam derisiyle sarın, ardından kalıba koyun ve bastırın.
-
10 karışık model
-
11 Kes şunu
