Whitebait doğranmış biber ve fasulye ezmesinin tadı lezizdir, kahvaltıda mutlaka bulundurulması gereken yan yemekler - Yemeği
Fasulyeler 12 saat suda bekletildikten sonra su ilave edilerek çürüyene kadar pişirilir.
Daha sonra kullanmak için taze kırmızı biberi çekirdek ve küp şeklinde doğrayın.
Kurutulmuş whitebait'i tamamen kuruyana kadar suda bekletin, iki bıçağı kesin ve bir kaseye koyun.
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
Ateşe yağ ekleyin, yağ% 80 sıcakken biber ve anasonu ilave edin, aromayı kızartın, çıkarın.
Şimdi yağa yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve aroması altın sarısı olana kadar kızartın.
Malzemeler eklenirken büyük ve küçük kaşıklar kullanılır.
Soya fasulyesi ekleyin, karıştırın, tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, beyaz yemiş ekleyin.
Yaklaşık 10 dakika karıştırın, taze doğranmış biberi ekleyin ve kızartmaya devam edin.
Biberleri nem tamamen kuruyana kadar karıştırın ve ardından yaklaşık 5 dakika kızartın. İnsanlar tavada kızartma işlemi sırasında ayrılmamalı ve kafa karışıklığını önlemek için karıştırarak kızartmaya devam etmelidir.
Cam kabı yüksek sıcaklıkta sterilize edin ve sosun soğumasını bekleyin. Buzdolabında saklayın ve yediğiniz gibi alın, bu çok uygun.
