# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Rozbif - Yemeği

"Farklı bir dana rosto yöntemi deneyin, marine ederken biraz biber yağı ekleyin, kavururken biraz kırmızı şarap ekleyin, tadı gerçekten çok güzel, et yumuşak ve pürüzsüz, harika!" Malzemeler
  • sığır eti 300 gram
Aksesuarlar
  • sıvı yağ Doğru miktar
  • Biber Doğru miktar
  • şeker 8 g
  • Şarap pişirme 15 g
  • tuz Doğru miktar
  • soya sosu Doğru miktar
  • Beş baharat tozu Doğru miktar
  • Beyaz biber Doğru miktar
  • soğan 1 parça
  • köri tozu Doğru miktar
  • kırmızı şarap Doğru miktar
  • Karabiber Barbekü Sosu Doğru miktar
  • Kimyon tozu Doğru miktar
  • zencefil Doğru miktar
  • Anason tohumu Doğru miktar
  • Biraz baharatlı Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • ileri Zorluk
  • 1 Sığır etini akan su ile soğuk suda bekletin, yıkayın ve bir kenara koyun.
  • 2 dilim
  • 3 Sığır eti bıçak arkasıyla hafifçe vurun
  • 4 soğan yarılıp soyulmuş, yıkanmış ve doğranmış, zencefil uygun miktarda soyulmuş, yıkanmış ve doğranmış
  • 5 Tavaya soğuk yağ ekleyin ve anason biberini kızartın, ardından soğuması için ocağı kapatın.
  • 6 Soğuk yağı dana etine dökün
  • Adım 7: Şeker, tuz, beş baharat tozu, biber, köri tozu, soya sosu ve diğer baharatları ekleyin
  • 8 Doğranmış soğanı ekleyin ve iyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin
  • 9 Yarım soğan dilimleyin, fırın tepsisini kalay folyo ile hizalayın ve üzerine soğan dilimlerini koyun
  • 10 Fırını 200 derecede önceden ısıtın, marine edilmiş dana etine biraz kırmızı şarap ekleyin, iyice karıştırın, karabiber barbekü sosunu fırın tepsisine sürün
  • 11 Kalay folyoya sarın ve en sevdiğiniz damak tadına göre 10 ila 20 dakika pişirin
  • 12 çıktı.

İpuçları

1. Kavurma süresi kişisel tercihlere bağlıdır. 2. Çeşitli çeşniler kendi zevkinize göre ayarlanır.
Hidroklorik Asitli Sebzeli Kızarmış Edamame
önceki
Kış Kavun Çayı
Sonraki
Goji berry ve krizantem çayı
Perry
Ev yapımı elma şarabı
Nasıl basitçe besleyici sağlıklı meyve çayı yapılır [
Karpuzlu Misket Limonlu İçecek
Tatlı meyve
Tiramisu Mousse Sürümü
Fantezi Kapkekler
Yeni Yıl, koyun-hatmi koyun kap keki ile gurur duymak üzere
[Xinyu Pound Cake]: Aşkı anlatmak için kek kullanın
Kara Orman pastası
Saksılı Kek - Onun için bir Sevgililer Günü hediyesi
To Top