"Farklı bir dana rosto yöntemi deneyin, marine ederken biraz biber yağı ekleyin, kavururken biraz kırmızı şarap ekleyin, tadı gerçekten çok güzel, et yumuşak ve pürüzsüz, harika!" Malzemeler
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- şeker 8 g
- Şarap pişirme 15 g
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- soğan 1 parça
- köri tozu Doğru miktar
- kırmızı şarap Doğru miktar
- Karabiber Barbekü Sosu Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Sığır etini akan su ile soğuk suda bekletin, yıkayın ve bir kenara koyun.
- 2 dilim
- 3 Sığır eti bıçak arkasıyla hafifçe vurun
- 4 soğan yarılıp soyulmuş, yıkanmış ve doğranmış, zencefil uygun miktarda soyulmuş, yıkanmış ve doğranmış
- 5 Tavaya soğuk yağ ekleyin ve anason biberini kızartın, ardından soğuması için ocağı kapatın.
- 6 Soğuk yağı dana etine dökün
- Adım 7: Şeker, tuz, beş baharat tozu, biber, köri tozu, soya sosu ve diğer baharatları ekleyin
- 8 Doğranmış soğanı ekleyin ve iyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin
- 9 Yarım soğan dilimleyin, fırın tepsisini kalay folyo ile hizalayın ve üzerine soğan dilimlerini koyun
- 10 Fırını 200 derecede önceden ısıtın, marine edilmiş dana etine biraz kırmızı şarap ekleyin, iyice karıştırın, karabiber barbekü sosunu fırın tepsisine sürün
- 11 Kalay folyoya sarın ve en sevdiğiniz damak tadına göre 10 ila 20 dakika pişirin
- 12 çıktı.
İpuçları
1. Kavurma süresi kişisel tercihlere bağlıdır. 2. Çeşitli çeşniler kendi zevkinize göre ayarlanır.
-
- Goji berry ve krizantem çayı
-
- Perry
-
- Ev yapımı elma şarabı
-
- Nasıl basitçe besleyici sağlıklı meyve çayı yapılır [
-
- Karpuzlu Misket Limonlu İçecek
-
- Tatlı meyve
-
- Tiramisu Mousse Sürümü
-
- Fantezi Kapkekler
-
- Yeni Yıl, koyun-hatmi koyun kap keki ile gurur duymak üzere
-
- [Xinyu Pound Cake]: Aşkı anlatmak için kek kullanın
-
- Kara Orman pastası
-
- Saksılı Kek - Onun için bir Sevgililer Günü hediyesi