Kuzu
150 g
Yeşil soğanlar
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, soya sosu, şeker, nişasta ve nişasta Yeşil soğanlı kuzu kızartması nasıl yapılır 1 Yeşil soğanları ortasından doğrayın ve çapraz olarak büyük parçalar halinde kesin. 2 Kuzu etini büyük dilimler halinde kesin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, tuz, şeker ve nişastayı ekleyin. 3 Tutun ve eşit şekilde karıştırın. 4 Tencereye yağı koyun ve yağı yeşil soğanla kızdırın. 5 Lezzeti çabuk kızartın, tadına tuz ekleyip servis yapın. 6 Yağı ayrı bir tencereye koyun, marine edilmiş kuzuyu yağda ısıtın ve pürüzsüzce kavurun. 7 Koyun eti kızarırken ve rengi değişirken, "5" kızarmış yeşil soğanı tavaya dökün, karıştırın ve iyice kızartın, ardından tavadan çıkarılabilir.