Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler - Yemeği
Buharda pişirilmiş çörekleri küpler halinde kesin ve kendi yaptığınız buharda pişirilmiş çörekler kullanarak onları özel yapın! Geniş aralıklı buharda pişirilmiş çörekler tavsiye edilmez. Chen Mantou en iyisidir.
Yumurtaları kırın, dilimlenmiş buharda pişirilmiş çöreklere dökün ve iyice karıştırın.
Güzel lahana profili
Lahanayı parçalayın.
Güveç. Yağı boşaltın. Yumurta karışımına batırılmış küp küp kesilmiş çörekler ekleyin. Buharda pişirilen çörekler tek tek kızartılır, küçük bir pinpon topu gibi tencerede zıplayarak. Karıştırın ve servis yapın.
Yağı tekrar tavaya koyun ve lahanayı kavurun, biraz kızarttıktan sonra istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
Ardından kızarmış buharda pişirilmiş çörekler ekleyin. Sadece birkaç kez karıştırın, tuz eklemeye gerek yok.
