Ördek bacağı
3
Arpacık soğanı
bir miktar
zencefil
bir miktar
Aksesuarlar 3 yemek kaşığı koyu soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 2 yemek kaşığı kaya şekeri 50 g yıldız anason Lezzetli soslu ördek nasıl yapılır, bu yöntem çok iyidir! Yöntem 1 Ördek bacaklarını yıkayın ve tatmak için ördek derisine delikler açmak için bir kürdan kullanın. 2 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, ısıtın, ördek bacaklarını ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 3 Ördek bacaklarını kızarttıktan sonra, ördek bacaklarını kapatan ılık suyu ve diğer baharatları dökün. 4 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kapağı kapatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1 saat pişirmeye devam edin. 5 Sosu toplamak için yüksek ateşe çevirin.Sos kalınlaşana kadar sosu ördek bacaklarının yüzeyine dökmek için bir kaşık kullanın.Sonra ocağı kapatın ve ördek bacaklarını lezzet için çorbada 1 saat bekletin. 6 Ördek bacaklarını çıkarın ve iyice soğumaya bırakın. 7 Parçalara ayırın ve servis yapın.