Karides Kabuklu Buharda Yumurta Muhallebi - Yemeği
"Zeytinyağı besinler açısından zengindir. İçerdiği doğal antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri, vücudun kalsiyum, fosfor, çinko vb. mineralleri emmesine yardımcı olur ve kemik büyümesini destekleyebilir. Yumurta ve karides kabukları da takviyedir. Kalsiyum büyüme için en iyi bileşendir. Kışın hava kalitesi iyi değildir ve dışarıda yapılan egzersiz nispeten azalır. Bu iki bileşen, vücudu güçlendiren, kalsiyumu takviye eden ve besinleri emen yumuşak ve pürüzsüz muhallebi haline getirilir. Yaşlılar ve çocuklar için çok uygundur. " Malzemeler
Yumurta 2 parça
Soğuk beyaz açık 250 gram
Aksesuarlar
zeytin yağı bir miktar
soya sosu 2 yemek kaşığı
Doğranmış yeşil soğan bir miktar
Kurutulmuş karides Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Hammaddeler.
2 Tuzu ve kirleri çıkarmak için karides kabuğunu 10 dakika sıcak suda bekletin.
3 Yumurta ve soğuk beyaz tencereye açılır, dövülür.
4 Çırpılmış yumurta sıvısını bir kaseye dökün ve ıslatılmış karides kabuğunu ekleyin.
5 Buharlı pişiriciye koyun, yüzeyi streç filmle örtün ve buharlı pişiriciyi kaynattıktan sonra 8 dakika buharlayın.
6 Buharda pişirilmiş muhallebiden sonra plastik sargıyı çıkarın.
7 Biraz zeytinyağı gezdirin.
8 Hafif soya sosu ve biraz doğranmış yeşil soğanı koyun.
9 Keyfini çıkarın!
İpuçları
Buharda pişirilmiş muhallebi çok lezzetlidir, çok fazla çeşni eklemeden biraz hafif soya sosu kullanın.