pirinç unu
300 gram
Tong Cai Miao
300 gram
havuç
100 gram
Yağsız et
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz Sebze fideleri ile karıştırılarak kızartılmış pirinç eriştesi nasıl yapılır 2 Havuç rendelenmiş, yağsız et dilimleri, yağda 10 dakika marine edin 3 Sebze fidelerinin köklerini kesin, yıkayın ve bir kenara koyun. 4 pirinç eriştesi önceden suyla ıslatılır 5 kızartma tavası 6 Yağsız et ekleyin ve kavurun 7 Biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin 8 Havuç ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. 9 Pirinç eriştesini ekleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 10 Sebze fidelerini ekleyin ve iyice karıştırın 11 Hafif soya sosu ekleyin 12 İyice karıştırın 13 Sheng dışarı