Yeşil bambu çekimleri
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Soğuk yeşil bambu filizleri nasıl yapılır 1 Yeşil bambu filizlerinin yapraklarını çıkarın, deriyi soyun, yıkayın ve suyu boşaltın 2 Filamentler halinde kesin, kaynar suyla karıştırıp kızartın, suyu boşaltın 3 Kıyılmış yeşil bambu filizlerini küçük bir leğene koyun, önce uygun miktarda susam yağı ve iki çay kaşığı biber yağını karıştırın 4 Ardından pirinç sirkesi, tuz, monosodyum glutamat, kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Servise hazır servis yapın