Su ıspanağı
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, frenk soğanı, 1 küçük kırmızı biber, 2 sarımsak, 2 diş, hafif soya sosu, soya sosu, balzamik sirke, Soğuk su ıspanak nasıl hazırlanır 1 Su ıspanağını iki bölüm halinde seçin ve daha sonra kullanmak üzere suyla durulayın. 2 Bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, suya bir kaşık tuz ve birkaç damla su ekleyin, ıspanağı bir tencerede kaynar suda haşlayın, sonra çıkarıp durulayın. 3 Frenk soğanı dilimlere ayırın, sarımsakları doğrayın ve kırmızı biberi küçük bir kasede doğrayın. 4 Tavaya ısıtmak için az miktarda yağ dökün. 5 Küçük bir kaseye sıcak yağı dökün. 6 Aromalı bir sos yapmak için uygun miktarda tuz, şeker, hafif soya sosu, soya sosu ve balzamik sirke ekleyin. 7 Ayarlanan sosu ıspanağın üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.