Japon körili pilav - Yemeği

2 büyük parça tavuk budu 1 soğan (orta boy) Havuç (orta boy) 11 patates (orta boy) Elma (orta boy) 1/21 litre su 45 gram krema 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı Japon köri tozu 2,5 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı soya sosu 1,5 yemek kaşığı baharatlı soya sosu (meyve suyu) 1 yemek kaşığı şeker 11/4 çay kaşığı tuz 20 gram bitter çikolata Beyaz pirinç
    1

    Soğan, havuç ve patatesleri soyun ve ısırık büyüklüğünde doğrayın Patatesler kestikten sonra pişirmeden önce yaklaşık 10 dakika temiz suda bekletin. Fuji elması soyulmuş ve özü alınmış ve püre haline getirilmiş

    2

    Tavuk soyulur, yıkanır ve basılır ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilir

    3

    Pişirmeden önce, yüzey nemini işaretlemek için patatesler kuru su ile kaplanır. Bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın, biraz yağ ekleyin ve patates dilimlerini her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın, bir kenara koyun

    4

    Bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın, daha az yağ ekleyin, soğan ve havuç ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar yaklaşık 3-4 dakika karıştırın

    5

    Tavuğu ekleyin ve yüzey rengi değişene kadar kızartın

    6

    Patates dilimleri tencereye geri döner ve karıştırarak kızartın

    7

    Suyu ve elma püresini ekleyin, kaynatın, örtün, orta-kısık ateşte ayarlayın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.

    8

    Aynı zamanda başka bir tencerede kremayı orta-kısık ateşte pişirin.

    9

    Unu ekleyip karıştırıncaya kadar kavurun, açık sarı olana kadar pişirin

    10

    Köri tozu ekleyin ve köri hamuruna kızartın, ocağı kapatın ve bir kenara koyun.

    11

    Ana malzeme yeterince piştikten sonra kapağı açın, 2-3 yemek kaşığı çorbayı köri hamuruna dökün ve topaklanmaması için iyice karıştırın, ardından köri hamurunu ana malzemenin tenceresine dökün ve iyice karıştırın. Diğer baharatları ekleyin: ketçap, soya sosu, baharatlı soya sosu, şeker, tuz ve bitter çikolata, iyice karıştırın, orta ateşte artırın, karıştırın ve kıvamına kadar pişirin, tadın ve ayarlayın, beyaz pirinçle servis edin

    12

    Servis

  • Elmalı Tavuk Köri Pilavı
    önceki
    Köri Balık Topu Taze Karides Erişte
    Sonraki
    Japon körili pilav
    Köri Ezmeli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti [Niu Tau Brand Curry New Generation]
    Japon köri eti
    Pastırma Peynirli Körili Omlet
    Köri Tavuklu Baget Pilav
    Mango Köri Karides
    Thai Yeşil Körili Tavuk
    Krepli Hindistan Cevizli Köri Tavuk
    Köri pilavın çifte keyfi
    Ananas fincan / ananas körili sığır eti [gece kantin x taze yiyecek]
    Hindistan Cevizli Mangolu Köri Tavuklu Pizza
    Japon usulü körili domuz eti pilavı
    To Top