Vahşi kutup karidesi
11
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, esmer şeker, organik soya sosu, sarımsak fidanı, 1 tutam zencefil, 2 dilim sarımsak, 1 parça sarımsak Tavada Sarımsak Fideli Arktik Karidesi 1 Arktik Karidesini doğal olarak çözün ve kafasını çıkarın. 2 Sarımsak filizlerini doğrayın, 2 dilim zencefili kesin ve sarımsakları parçalara ayırın. 3 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 4 Arktik karidesini dökün ve kızartın. 5 Ocağı kısın, küçük bir avuç esmer şeker ekleyin, biraz pirinç şarabı dökün ve şekeri eritin. 6 Sarımsak filizlerini ve organik soya sosunu dökün, karıştırın, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Son olarak, tadına tuz ekleyin.