tavuk
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap 200g Kızarmış tavuk yöntemi 1 Öldürülen tavuk, bu sadece bir tavuk, içinde hala çok fazla yumurta var 2 dilimlenmiş zencefil 3 adet tavuk doğranmış 4 Tencereye zencefil koyun ve soteleyin 5 Tavuk ekleyin 6 Tavuk yapışkan hale gelene kadar kızartın 7 Bir paket pişirme şarabı, çünkü burada su yok 8 Şarap ve tuzu ayrı ayrı ekleyin 9 Düdüklü tencereye koyun ve hemen şimdi pişirme şarabı ile eşit şekilde karıştırın 10 Düdüklü tencereye koyun ve havayı 15 dakika boyunca dışarı doğru bastırın