Malzemeler
Panjur
200 g
Acı biber
60 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, karabiber, toz
Acı biberle Venedik yaprakları nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Venedik yapraklarını doğrayın, kaynar suya batırın, çıkarın ve süzün,
3 Keskin biberi yıkayarak safsızlıkları giderin,
4 Zencefil, yeşil soğan, sarımsak ve kıymayı yıkayın,
5 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin.
6 Kıyılmış venedik yapraklarını ekleyin ve kavurun,
7 Küçük bir kapta su ekleyin, suyu kuruyana kadar pişirin.
8 Kıyılmış biberi ekleyin ve iyice karıştırın,
9 Tuz, karabiber ve tavuk özünü ekleyin ve lezzet verene kadar kızartın.
10 Servis yapmadan önce biraz çiseleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
-
- Fasulye ile Kızarmış Pilav
-
- 520 itiraf yoğurt
-
- Baharatlı tofu
-
- Darı lapası
-
- Soya fasulyesi sazan çorbası
-
- Salyangoz pilav bento
-
- Tuz ve Biber Çırpılmış Yumurta
-
- Chili ile karıştırılarak kızartılmış Amaranth
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
-
- Mantar ve Sebze Çorbası
-
- Bambu karışık erişte soğuk derisini vuruyor
-
- Havuçlu Mısır Kemik Çorbası
