Domuz kafası
150 g
Sarımsak
300 gram
Takviyeler Kırmızı biber, soğan, sarımsak, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, şeker, şeker Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eriştesi 1 Domuz başını dilimleyin. 2 Sarımsak yosunu kesin. 3 Bir tavada acıyan, kırmızı soğanı ve domuz eriştesini güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Sarımsak yosunu ekleyin ve yeşillik kırılıncaya kadar kızartın, biraz kıyılmış kırmızı biber ekleyin, biraz su ekleyin ve tuz, hafif soya sosu, şeker ve MSG ekleyin. 5 Kokulu domuz başı eti sarımsak yosunu ile kızartılır.