Malzemeler
Kürlenmiş Tavuk Baget
1 parça
yeşil biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, on üç tat, baharat, taze, yemeklik şarap, doğru miktarda
Yeşil biberle kurutulmuş tavuk baget uygulaması 1 adet kürlenmiş tavuk baget,
2 Zar.
3 Kıyılmış biberleri kesin,
4 Önce iyileştirilmiş tavuk budu kızartılır,
5 Bir süre kızartın,
6 Kıyılmış biberi tekrar koyun,
7 Acı biberin üzerine biraz tuz koyun,
8 Tekrar kızartın,
9 Üzerine hafif soya sosu koyun ve biberi pişene kadar kızartın.
10 Biraz baharat ekleyin,
11 On üç baharat serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Köri Patates Püresi
-
- Çubuk kraker
-
- Kırmızı Hurma, Lotus Tohumu ve Kuş Yuvası Çorbası
-
- Erişte
-
- Yağsız Et ve Enoki Mantarlı Kızarmış Mantı
-
- Susamlı Yumurtalı Kek
-
- Siyah mantarla karıştırılmış kişniş
-
- Soya ile karıştırılmış turşu
-
- Karışık Sebzeli Erişte
-
- Kırmızı şarap Sidney
-
- Karışık Sebzeler, Tam Buğday Ekmeği ve Tuzlu Puding
-
- Taraklı Domuz Kemiği Kurutulmuş Sebze Çorbası
