Aksesuarlar: tereyağı 50 gr esmer şeker 200 gr temiz su 1000 gr
Esmer şekerli kırmızı fasulyeyi doldurma yöntemi 1 Fasulyeleri önceden ıslatmaya yetecek kadar su ekleyin.
2 Daha sonra kuru fasulyeleri ıslatmak için kullanılan suyu dökün, iki kat daha fazla su ekleyin ve pirinç pişiricinin yavaş pişiricisinde kırmızı fasulyeler yumuşayıncaya ve çürüyene kadar pişirin.
3 Fasulye çorbasını süzün, sıcakken spatula ile kürekleyin, ardından kırmızı fasulyeleri wok'a dökün ve önce suyu kızartın.
4 Nem azaldığında eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Kuru fasulye ve tereyağı iyice karıştırıldıktan sonra esmer şekeri ekleyip iyice karıştırın.
6 Bir top oluşturana kadar kısık ateşte karıştırarak kızartın.
