erişte
200 g
Kürdan Kuzu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Kürdan kuzu erişte uygulaması 1 kürdan kuzu 2 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin 3 Yağ ısındıktan sonra kürdan etin içine koyun. 4 Sonra biraz su ekleyip pişirin 5 Bir avuç yeni alınmış erişte 6 Kaynattıktan sonra uygun miktarda kuru erişte koyun 7 adet doğranmış yeşil soğan 8 Doğranmış yeşil soğanı dökün ve biraz tuz ekleyin 9 Erişteleri ısıtmaya devam edin 10 Pişirdikten sonra tabağa koyun, lezzetli