Lotus kök
100 gram
Kabak turp
1
soya peyniri
100 gram
Yumurta
1 parça
Kurutulmuş karides
50 gram
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, on üç tat, tavuk özü, doğru miktarda Lotus kökü kabak turp krep nasıl yapılır 1 Kabak turpunu yıkayın ve parçalayın 2 Lotus kökü soyulmuş ve parçalanmış 3 Tofuyu doğrayın ve bir yumurta ekleyin 4 Karides derileri ekleyin 5 Doğranmış yeşil soğan, on üç baharat, tavuk özü ekleyin 6 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin 7 Un ve uygun miktarda su ekleyin 8 Sadece bir macun yap 9 Tavadaki yağ sıcakken, hamuru tavaya almak için küçük bir kaşık kullanın ve ardından hamuru itmek için kaşığı kullanın, bir daireye doğru itin ve pişirmek için orta ve küçük ateşte açın 10 Pastanın pişmiş tarafı altın sarısı rengine döndüğünde diğer tarafı çevirip tekrar pişirin, pastanın her iki tarafı da altın rengine dönüştüğünde çıkarın