Yumuşak Kızarmış Karides - Yemeği
Karides, bir kase yiyecek, yumurta, 2 gram yiyecek, un, nişasta, tuz, MSG, yiyecek, şarap, yağ, domates sosu, yiyecek, yiyecek
1. Kabukları çıkarın ve karidesleri yıkayın, bir kaseye tuz, pişirme şarabı ve monosodyum glutamat ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin.
2. Yumurtaları çırpın, nişasta ve unu ilave ederek kalın bir hamur yapın.
3. Marine edilmiş karidesler yumurta hamuru ile karıştırılır.
4. Yağ tavasını ısıtın, tek tek yağa ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, sonra çıkarıp servis yapın.
