Uzun patlıcan
3.0
Kıyma
1,0 kg
Aksesuarlar: 3,5 yemek kaşığı fasulye ezmesi 0,1 kg nişasta Patlıcan tencere eti uygulaması 1 Patlıcan doğrayıcı 2 Kıymaya soya sosu, tuz ve beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın 3 Kıymayı patlıcanın içine doldurun ve kenara koyun. 4 Nişastayı kaplayın ve altın rengi kahverengi için bir tavaya koyun. 5 Tavada fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Sonra kızarmış patlıcanı tencereye koyun, su ilave edin ve suyu yapmak için yüksek ateşte kaynatın. 7 Tencere ve tabaktan