1. Karnabaharı küçük parçalar halinde kesin ve 10 dakika suda bekletin.
2. Et, kırmızı biber, soğan, sarımsak ve zencefili dilimleyin.
3. Bir tavayı soğuk yağla ısıtın, 6 dakikaya kadar ısıtın, karnabaharı karıştırın ve 9 dakika pişene kadar kızartın ve boşaltın.
4. Bir tavayı soğuk yağ ile ısıtın, 7 dakikaya kadar ısıtın, güzel kokusu için zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin, kırmızı biber ekleyin ve karıştırın, eti ayrı ayrı kızartın, sonra karıştırın ve karıştırın.
5. Karnabaharı ekleyin ve kızartın.
6. Tuz ve hafif soya sosunu ekleyin, karıştırarak kavurun ve servis edin.