soya peyniri
150 g
Yağsız et
100 gram
Kurutulmuş turp
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Kurutulmuş turp ve kıyılmış domuz eti ile tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu doğrayın ve kaynar suyla haşlayın, kurutulmuş turp doğrayın, yağsız eti kıyın ve şarap ve hafif soya sosu ile marine edin 2 Tencereye yağı koyun, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından et 3 Fasulye ezmesi ekleyin 4 Tofu ekleyin, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin 5 Servis yapmadan önce biraz şarap ve doğranmış yeşil soğan koyun