1. Tavuk butlarını temiz suyla yıkayın ve suyu boşaltın.
2. Tavuk uyluk kemiklerini bir bıçakla ayırın.
3. New Orleans pişirme malzemelerini ekleyin, üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında 5-6 saat marine edin, gece marine edilirse tadı daha güzel olur.
4. Izgara filesinin üzerine kalay folyoyu koyun, tavuk bacaklarını kalay folyonun üzerine yayın, fırının ortasına koyun ve yaklaşık 25 dakika 200 derecede aşağı yukarı ısıtın, biraz ballı suyu yarıya kadar kaynatın ve ters çevirin.
5. Sandviç tabakası için malzemeleri hazırlayın, marulu temiz suyla yıkayın ve suyu boşaltın.
6. Hamburgeri yatay olarak kesiniz.
7. Alt hamurun üzerine salata sosu yayın.
8. Marul yapraklarını ve jambon dilimlerini yayın.
9. Izgara New Orleans tavuk butlarının üzerine biraz salata sosu sıkın.
10. Peynir dilimlerini yayın.
11. Diğer hamur parçasının üzerine domates sosunu sıkın.
12. Marul yapraklarını koymaya devam edin, erişteleri domates sosuyla kaplayın ve hafifçe bastırarak sabitleyin.
13. New Orleans Izgara Tavuk Baget Kalesi tamamlandı.
14. Çok lezzetli.
15. Sprite'lı Burger de iyi, dolu.