Çıtır kebap - Yemeği

500 g un, büyük et, orta miktarda
  • 1. 300 gram un alın ve daha yumuşak bir kabuk elde edinceye kadar karıştırın.

  • 2. Kalan 200 gram una 100 gram domuz yağı ekleyin ve erişte yapın.

  • 3. Yağ yüzeyini su kabuğuyla sarın ve açın.

  • 4. Yuvarlanan hamuru üst üste gelecek şekilde 3 eşit parçaya bölün!

  • 5. Üst üste gelen hamur

  • 6. Tekrar yayınlayın

  • 7. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın

  • 8. Bir bıçakla eşit olarak bölün ve dozu yerleştirin.

  • 9. Hamur keklerini ayrı ayrı yapın

  • 10. Et dolgusunu hazırlamak için domuz köpüğü ve doğranmış yeşil soğan

  • 11. Tamam

  • 12. Eti çörek gibi sarın

  • 13. Bir kez tekrarlayın

  • 14. Basın ve fırın tepsisine koyun

  • 15. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.

  • 16. Fırın 200 ° C ve 190 ° C'dir. 20 dakika sonra çıkarın!

  • 17. Tamam

  • 18. Resimde gösterildiği gibi

  • Binlerce tavuk yahnisi
    önceki
    Buğulanmış Shad
    Sonraki
    Sincan otantik kızarmış barbekü
    Kızarmış Tavuk Salıncak
    Kestane Sarı Kızarmış Tavuk
    Wangyayu wolfberry tofu çorbası
    Patatesli Kızarmış Tavuk Baget
    Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Tavuk
    Mantarlı Haşlanmış Tavuk
    Mantarlı Kızarmış Tavuk
    Soğan ile rendelenmiş tavuk
    Çin wolfberry acı kabak
    Yer fıstığı lotus kökü kaburga çorbası
    Lotus kökü ve yapışkan pirinç ile haşlanmış lotus tohumları
    To Top