g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

salatalık

1

Aksesuarlar: İstiridye sosu, hafif soya sosu

Salatalık nasıl yapılır 1 Salatalıkları hafif tuzlu suya batırın ve yıkayın.

2 Salatalığın her iki tarafına ikişer yemek çubuğu yerleştirin.

3 Yaklaşık 45 derecede çapraz olarak kesin ve kalınlık yaklaşık 2 mm'dir Bıçak yemek çubuklarını keser ve durur.

4 Kesilen tarafı aşağı koyun ve 3. adımdaki gibi dilimleyin.

5 Dilimlenmiş salatalığı bir tabağa koyun.

6 Diş sarımsağı ince ince doğrayın.

7 Arpacık soğanı doğrayın ve sarımsağın üzerine koyun.

8 Kaşığa yağ koyun ve ısıtmak için ocağı açın.

9 Karabiberleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.

10 Yağı doğranmış yeşil soğan ve sarımsakla dolu bir kaseye dökün.

11 Uygun miktarda istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, pirinç sirkesi ve ev yapımı acı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

12 Daldırma sosunu salatalığın üzerine dökün ve süslemek için goji meyveleri serpin.

Haşlanmış sarı pirinç keki

Hong Kong Tarzı Karamelli Sütlü Çay

Ya Armut Domates Suyu

Fasulye ile Kızarmış Mantar

Weixian Turplu Kızarmış Domuz Kaburga

Biberli Çorba

Portakal Havuç Suyu

Izgara at emziği

Kızılcık Kar Kırlangıç Sütü

Somon hafif yemek

Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Haşlanmış Fasulye

Kırmızı Jade Dragon Kemik Çorbası