un
100 gram
Yumurta
3
Jambonlu sosis
1
kırmızı biber
1 parça
Keçiboynuzu
Doğru miktar
tuz
Doğru miktar
MSG
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurtalı krep uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Un, yumurta, jambon, kırmızı biber, tuz, MSG vb. 2 Kırmızı biberi, fasulyeyi ve jambonu ince ince doğrayın ve yumurtayı unla karıştırın. 3 Dilimlenmiş jambonu, fasulyeyi ve kırmızı biberi unun içine dökün, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve 60 dereceye kadar ısıtın, hazırlanan hamuru ekleyin. Bir spatula ile düz bir şekilde yayın. 5 Kaynayan kreplere geçin ve krepler altın kahverengi olana kadar bekleyin. 6 Kızarmış omleti kesin ve bir kaseye koyun, nefis bir kahvaltı tamamlanır.