Malzemeler
Saç kuyruğu
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, karabiber, 1 gr nişasta, yemeklik şarap, 15 ml, toz biber, 3 gr
Tuz ve karabiber ile kızarmış ahtapot 1 Ahtapotun iç organlarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın, tuz, karabiber ve şarap ekleyip 1 saat marine edin.
2 Nişastaya biber tozu ekleyin ve toz biberle eşit şekilde karıştırın.
3 Marine edilmiş saç kuyruğunu nişasta ile kaplayın.
4 Yağı bir tavada ısıtın ve ahtapotu ulaşana kadar kızartın.
5 Her iki taraf da altın renginde ve yemeye hazır.
-
- Domates ve yumurta ile marine edilmiş erişte
-
- Tarçınlı Elmalı Ekmek Pudingi
-
- Vejetaryen Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Çıtır Patlıcan
-
- Bira ahtapot
-
- Cevizli Kızarmış Karides Salatası
-
- Haipai Borscht
-
- Kristal muhallebi çantası
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- ## limon bal suyu
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış domuz paçaları
