"Büyük bir yemek için yemek artıkları" doğranmış biber ve bin parça kızarmış marul yaprağı - Yemeği
"Marul alırken satıcı soymuş. Satıcıya ihale yapraklarının saklandığını söyledim. Başka bir sebze alıcısı yaprakları neden sakladığımı sordu. Ye dedim, ye dedim, şaşırdı." ana malzeme
- Lahana Yaprakları 1
- bin yaprak 100 gram
- doğranmış biber 1 çorba kaşığı
- sofralık yağ yarım yemek kaşığı
- tuz 0.5g
- soya sosu 3 gram
- tavuk özü 1 gr
- biraz baharatlı tatmak
- sote zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Marul yapraklarını durulayın.
-
2 Parçalara ayırın.
-
3 bin dilim.
-
4 Doğranmış biberleri alın.
-
5 Bir tavayı soğuk yağ ile ısıtın.
-
6 Yağı ısıtın ve doğranmış biberleri kokusu çıkana kadar kızartın.
-
7 Binlerce yaprak koyun.
-
8 Kızartmayı karıştırın.
-
9 Bir dakika kızartın, tuz ekleyin.
-
10 Bedava soya sosu.
-
11 Eşit şekilde kızartın.
-
12 Marul yapraklarını ekleyip karıştırarak kavurun.
-
13 Yaprakların rengi değişince tavuk esansını koyun.
-
14 Eşit şekilde kızartın.
-
15 bitmiş ürün.
Ahşap pasta
Sonraki
