Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kasımpatı, krizantem, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kasımpatı ile ahtapot nasıl pişirilir 1 Kasımpatı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayırın. 2 Yıkadıktan sonra saç kuyruğunu kesin 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun 4 Tavaya yağ koyun, 5 Ahtapotu kızartmaya başlayın. 6 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı kızartın 7 Her iki tarafı da hazır olunca yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 8 Kuru bir biber ve anason ekleyin. 9 Pişirme şarabını ekleyin. 10 Tuz ekleyin. 11 Su ekleyin ve kaynamaya başlayın, 12 Kaynatmak için biraz biber ekleyin. 13 Suyu azaldığında kasımpatı krizantemini ekleyin. 14 Kasımpatı krizantem yakında su üretecek ve bir süre sonra hazır olacak Kasımpatı krizantem pişince tencereden çıkmış olabilir.