domates
2 parça
Yumuşak tofu
1 parça
Aksesuarlar: 1 sarımsak, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda yağ, uygun miktarda kaynar su, az tuz, 1 tatlı kaşığı su, nişasta, uygun miktarda tavuk özü Domatesli tofu güveç 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın: 2 domates, 1 yumuşak tofu, 1 diş sarımsak. 2 Domateslerin üstünü bıçakla çaprazlayın, bir kaba koyun, kaynar su dökün ve yaklaşık bir dakika haşlayın. 3 Domateslerin kabuğunu kolayca çıkarmak için ellerinizle nazikçe yırtın 4 İşlenmiş domatesleri daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin. 5 Yumuşak tofuyu suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için parçalara ayırın. 6 Sarımsakları soyun ve ince kıyılmış sarımsağı doğrayın, daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları doğranmış yeşil soğana kesin. 7 Yağı ısıtmak için tencereyi kaldırın, sarımsak dişlerini ekleyin ve soteleyin. 8 Doğranmış domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 9 Biraz kaynar su ekleyin. 10 Kesilmiş yumuşak tofuyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 11 Bir çorba kaşığı tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin. (Ortada kızartmayı unutmayın, tencereyi ezmeyin.) 12 Çorba koyulaşana kadar pişirin, koyulaştırmak için uygun miktarda su nişastası ekleyin. 13 Tavayı başlatmadan önce doğru miktarda tavuk bulyonunu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim 17 Bitmiş Resim 18 bitmiş resim 19 Bitmiş Resim 20 Bitmiş Resim