Soğuk erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- erişte 500 g
- salatalık 1
- Tahin 2 kaşık
- Toon Filizi Turşu Doğru miktar
- Havuç turşusu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tost filizlerini, havuçları ve turşuları yıkayın, kıyın ve kenara koyun.
-
Kullanım için salatalığı yıkayıp parçalayın.
-
3 İki kaşık susam ezmesi, seyreltmek için soğuk su ekleyin.
-
Sarımsakları biraz tuzla ezin, sarımsak ezmesi yapın, sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Tencereye su koyun, erişteleri ekleyin ve olgunlaşana kadar pişirin.
-
6 Soğuk kaynamış suyla soğutun.
-
7 Erişteleri bir kaseye koyun, rendelenmiş salatalık, havuç ve toon filizi ekleyin, sarımsağı dökün ve susam sosuyla iyice karıştırın.
İpuçları
1. Erişte soğuk olmadığında birkaç defadan fazla soğuk olabilir. 2. Çeşnilerin konsantrasyonu kendi zevkinize göre belirlenebilir. Ev Yapımı Kremalı Makarna Kek
Sonraki
