Malzemeler
buharda pişirilmiş ekmek
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 1/2 salatalık, soğan, jambon sosis, 1 yeşil soğan, zencefil, tuz, karabiber ve acı biber suyu
Karışık buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Yumurtaları tuzla dağıtın
2 Kalan buharda pişmiş iki çörek hazırlayın ve bunları yaklaşık 1,5 cm'lik parçalar halinde kesin.
3 Dilimlenmiş buharda pişirilmiş çörekleri yumurta karışımı içeren bir kaseye dökün, böylece buharda pişirilmiş her bir çörek yumurta karışımı ile kaplanır.
4 Salatalığı yıkayıp küp küp doğrayın
5 Soğanı yıkayıp küp küp doğrayın
6 doğranmış jambon
7 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan ve ince dilimlenmiş zencefil
8 Yağı bir wokta ısıtın, küp küp doğranmış çörekler dökün ve kızartın, kızarana kadar kızartın ve servis yapın
9 Tencereye biraz yağ dökün, soğan ve zencefili soteleyin, jambonu ilave edin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
10 Salatalık ve soğanı ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın
11 Buharda pişirilmiş kızarmış ekmekleri dökün ve iyice karıştırın
12 Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin, servis için birkaç damla acı biber suyu damlatın
-
- Lotus Mantou
-
- Çiçek Çörek
-
- Altın Çorba Deniz Hıyarı
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler tavada
-
- Renkli Melaleuca
-
- Hayvan çörekler
-
- Köri patatesleri
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Balkabağı Sosu
-
- Mor Kelebek Mantou
-
- Yapışkan pirinç ekmeği
-
- Gül topuzu
-
- Kabak Köri Pilavı
