"Bu sezonun sokaklarında kavrulmuş tatlı patateslerin yanı sıra, şekerli kestanelerin buharda buharda pişirilmesi insanların işaret parmaklarını hareket ettirmelerine neden oluyor. Ancak kızarmış kestanenin fiyatı kedi başına gerçekten ~ 15-18RMB. Birkaç gün önce süpermarkette kestane sattığını gördüm, bir kedi 5.5 kestane. Başlamaya karar verdim ve biraz kestane satın aldım ya da kendim kavurdum. , Bir fırın yapacak ~ Güzel kokulu kestane! " Malzemeler
kestane 500 g
Aksesuarlar
sıvı yağ 5 g
Beyaz şeker 10 g
Işık Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kestane yıkayın;
2 Bir bıçakla bir çizik çekin;
3 sırayla onunla ilgilen;
4 Fırın tepsisine koyun;
5200 , 15dk;
6 kestane sırıtıyor;
7 Geniş bir leğene koyun;
8 Yağ ve şeker ekleyin;
9 Çalkalayın ve iyice karıştırın, böylece her kestane şekerle lekelenir;
10 Tekrar 200 ° C'de 10 dakika fırına koyun.
İpuçları
Kestane çizikleri, kabuğunu kesmek için olabildiğince hafif olmalıdır, benimki hala ağırdır ve özellikle kolay soyma için bir çapraz bıçak da kullanılabilir. Hem beyaz şekeri hem de şekerli suyu denedim hala beyaz şeker kullanmayı seviyorum.Şekerli suyun sıkıntısı Şahsen beyaz şekerin tadı daha doğal ve doğru diye düşünüyorum. (Daraltıldı)