Salamura balık - Yemeği

Malzemeler

ot sazan

1000 g

Aksesuarlar: fıstık yağı, diş sarımsak, 2 diş, yemeklik şarap, lahana turşusu, 1 paket

Balık turşusu uygulaması 1 Balıkları yıkayın ve ince dilimler halinde dilimleyin, böylece tadı daha kolay olsun.

2 Turşuyu lahana turşusu poşetine koyun.

3 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun.

4 Diş sarımsağı küçük parçalar halinde kesin, bir tencerede yağı ısıtın, sarımsak dişlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.

5 Lahana turşusu ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.

6 Uygun miktarda su ekleyin, pişirmesi kolay olmayan balık kafalarını ve kemiklerini ekleyin ve bir süre pişirin

7 Son olarak balık filetolarını ekleyin ve pişirin

Mısır sütü yumuşak kek
önceki
Soğuk erişte
Sonraki
Beyaz Biber İstiridye Çorbası
Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
Kırmızı ve yeşil çift gevrek
Patates püresi ve karabiber soslu biftek
Kişniş Yumurta Çorbası
Sarımsaklı Izgara Karides
Nepeta Tofu
Yumurta ve Domuz Erişte
Renkli çinko lapası ~ bebek maması takviyesi
Sarımsaklı istiridyeleri kızartmadan önce bu küçük şeyleri bilmelisiniz!
Tavada kızartılmış yılan balığı
Pastırma Yumurtalı Tost Bardağı

Copyleft gutx

To Top