g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

260 g

Aksesuarlar: 60 gr pudra şekeri, beyaz susam, 25 gr siyah susam, 15 gr, 2 yumurta

Susam Alabang uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması.

2 Yumurtaları ve pudra şekerini karıştırın.

3 Biraz karıştırın, karıştırmayın.

4 Düşük glütenli unu dökün ve iyice karıştırın.

5 Siyah ve beyaz susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Hamuru yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.

7 Gevşek hamuru doğrama tahtası üzerine koyun ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dikdörtgen bir hamur yaprağına yuvarlayın.

8 Yuvarlanan hamuru aynı genişlikte şeritler halinde kesin.

9 Uzun bir şeridin her iki ucunu iki elinizle kaldırın ve birkaç kez bükün.

10 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine eşit şekilde yerleştirin ve bir kat yumurta sıvısıyla fırçalayın.

11 Önceden ısıtılmış 180 °, orta seviye, üst ve alt ateşe koyun ve 25 dakika pişirin.

Deniz kestanesi tofu potu

Baharatlı Çiçek Kabuklu

Tofu Kavrulmuş Fasulye

Beyaz turp kemik çorbası

Çiçek şeklindeki kırmızı fasulye ezmeli kurabiye

Domuz kaburga kavrulmuş kış kavunu

Tavuk ayağı ve pirzola çorbası

Erkek Balık Kafalı Hot Pot

Dondurulmuş Tofu ve Mantarlı Domuz Kemiği Çorbası

Fermente soya peyniri ile kızarmış balık

Tommy Soup with Dilimlenmiş Et ve Choy Sum

Mini Kızılcık Bademli Kek