Malzemeler
Düşük glütenli un
70 g
kakao tozu
15 g
Yumurta
4
Aksesuarlar 30 gr yağ, 1 gr beyaz şeker, 60 gr süt, 65 gr beyaz sirke, uygun miktarda
Kakaolu kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın
2 Yumurta sarısında tuz, 20 gr şeker
3 İyi yağı tartın
4 Sütü tartın, süt ve yağı yumurta sarısına ekleyin
5 Düşük glütenli unu eleyin
6 Kakao tozunu tartın
7 Kakao tozunu eleyin
8 İyice karıştırın
9 Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve 40 gr şekerle çırpın
10 Yumurta akının üçte birini alın, iyice karıştırın, ardından yumurta akının üçte birini ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak yumurta beyazının üçte birini ekleyin, iyice karıştırın
11 Karışık hamuru sıkma torbasına koyun
12 Kağıt bardaklara ayrı ayrı koyun
13150 derecede ön ısıtma, orta katman 20 dakika boyunca yukarı ve aşağı ısıtılacaktır.
-
- Kaplıca yumurtası
-
- Buharda pişmiş karaağaç para pirinç
-
- Dolmalık Biber Yumurta
-
- Buharda pişmiş Pekoe
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domates Çorbası # buradan taze #
-
- Salata Soslu Tortilla
-
- Karnabahar Yağı Tofu
-
- Badem Meyve ve Sebze Salatası
-
- Tofu ile Pekin Soslu Domuz Eti
-
- Amaranth ve Balık Çorbası
-
- Kereviz domuz eti köfte
