Tavuk kanadı
316 g
Tavuk kalbi
386 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, kuru biber Kızarmış tavuk kanadı ve kalp uygulaması 1 Tavuk kanatlarını ve kalbini yıkayın. 2 Bir tencerede suyu kaynatın ve haşlayın. 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, uygun miktarda şeker ve kuru biber hazırlayın. 4 Tencereye yağı koyun, kaynatın, şeker ekleyin. 5 Doğranmış yeşil soğanı tekrar ekleyin. 6 Zencefil dilimleri ve kırmızı biber ekleyin. 7 Tavuk kanatlarını ve kalbini dökün. wok'ta kızartmak. 8 Birkaç dakika karıştırın ve ardından uygun miktarda biber eriştesi ekleyin. 9 Uygun miktarda su dökün. 10 Doğru miktarda soya sosunu dökün. 11 Uygun miktarda soya sosu dökün. 12 Daha az pişirme şarabı koyun. 13 Ardından tencereyi kapatın ve kaynamaya başlayın. 14 Yaklaşık% 80 pişene kadar kaynarken uygun miktarda tuz ekleyin ve birkaç dakika pişirin. 15 Servis yapmadan önce çorbayı süzün.