Malzemeler
Patates
200 g
Tavuk Kanadı Kökü
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, soya sosu, yıldız anason, yeşil soğan, hoisin sosu, sarımsak dilimi ve sarımsak
Sos aromalı patates ile tavuk kanadı kökleri nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını ve patatesleri yıkayın
2 Baharatı hazırlayın
3 Tavuk kanadı köklerini parçalara ayırın, patatesleri soyup doğrayın ve suyla durulayın
4 Sıcak bir tavaya yağı dökün, sarımsak dilimlerini, zencefil dilimlerini ve yıldız anasonu ılık yağın altına ekleyin ve soteleyin
5 Tavuk kanatlarını dökün ve tavuk kabuğunun rengi değişene kadar karıştırın, ardından patatesleri ekleyin ve şarabı pişirin ve eşit şekilde karıştırın
6 Biraz tuz ekleyin
7 Uygun miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, su ve malzemeler düz hale gelir, yüksek ateşin üzerini kapatın ve 20 dakika kısık ateşte tutun
9 Bundan sonra, suyu toplamak ve ateşi kapatmak için hoisin sosu eklemek için yüksek ısıyı açın.
10 Bir kaseye dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis edin.
-
- Güveç Kestane Domuz Kaburga Congee
-
- Sarımsak filizi ile karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş turp
-
- Sidney Şeftali Sakızıyla Haşlanmış Hashima
-
- Soğuk et
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Yumurta Sarılı Fırında Yam
-
- Kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Kırmızı Fasulye Kruci Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Soğuk salatalık şeritleri
-
- Yumurta aslan başı
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış telli domuz eti
