Malzemeler
yüzey
100 gram
Yumurta
1 parça
domates
120 g
Shiitake
2 çiçek
havuç
20 g
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, balık sosu, tavuk tozu, sarımsak yağı, kişniş, yeşil soğan, kereviz
Karışık sebzeli domates eriştesi nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Domatesleri bıçakla doğrayın ve hazırlayın;
3 Havuçları soyup yıkayın, Beğendiğiniz şekilleri kesin;
4 Shiitake mantarlarını yıkayın ve kurulayın. Bıçakla şeritler halinde kesin;
5 Hamuru hazırlayın;
6 Kerevizi, yeşil soğanı ve maydanozu yıkayıp doğrayın;
7 Ateşin üzerine bir tencere koyun, az miktarda yağ ekleyin, Orta ve kısık ateşte ısıtıldıktan sonra shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın;
8 Renk değişene kadar karıştırın ve domatesleri dökün;
9 Havuç ekleyin;
10 Hafif kızarttıktan sonra uygun miktarda su dökün;
11 Kaynatın ve kıyma ekleyin;
12 Yumurtaları çırpın;
13 Hamuru koyun;
14 Erişte hafifçe yumuşayana kadar pişirin, Tat vermek için tuz, balık sosu, tavuk tozu ekleyin;
15 Son olarak sarımsak yağı ekleyin;
16 Ateşi kapatın ve kişniş, yeşil soğan ve kerevizi dökün;
-
- Kış Kavun Kuzu Çorbası
-
- Fasulye Kabuğu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Erişte
-
- Şifon
-
- [Lezzetli köfte] Tüm el yapımı buharda pişmiş köfte
-
- Acı ve Ekşi Tapyoka Unu
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Chaoshan Turşu Kızarmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Hünnap Şekeri Lotus Kökü
-
- Domates balığı
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
