Pleurotus eryngii
400 g
domuz eti
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Pleurotus eryngii 1 Cut Pleurotus eryngii ile domuz eti nasıl karıştırılır 2 dilimlenmiş domuz eti 3 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil 4 Eti kızgın yağa koyun, bir süre karıştırın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin 5 Eryngii mantarlarına dökün 6 Kızartma karıştırın 7 Tencerenin içine ve dışına tuzu koyun 8 porsiyon ve servis