Malzemeler
un
250 g
Dana bonfile
250 g
Keskin biber
100 gram
soğan
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr, su, nişasta, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, doğru miktarda
Kimyonlu domuz kızartma uygulaması 1 Unu hazırlayın.
2 Unu temiz bir kaba koyun, 3 gram kuru maya ekleyin ve unu ılık suyla karıştırın ve 30 dakika kabarmaya bırakın.
3 Mayalı hamuru bir iksire çekin ve kullanmak için yoğurun.
4 Yoğurulmuş hamuru bir hamur keki şeklinde yuvarlayın.
5 Ateşe bir tava koyun, ısıtın ve her iki tarafı da altın olana kadar kavurun.
6 Markalı Fufu.
7 Sığır eti, biber ve soğanı hazırlayın.
8 Sığır eti dilimleyin, hafif soya sosu, su nişastası, yemeklik yağ, kimyon tozu ekleyin ve 20 dakika marine edin
9 Soğanı ve biberi doğrayın.
10 Wok'a% 70 yağ koyun, marine edilmiş dana eti parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar çabucak kızartın.
11 Dayanın ve bir kenara koyun.
12 Ayrı bir tencereye biraz yağ koyun, ince kıyılmış yeşil biber ve soğanı güzel kokulana kadar ekleyin.
13 Kızartılmış kıyılmış dana eti, kimyon tozu, kırmızı biber eriştesi ve tuzu ekleyin ve tencereden karıştırarak kızartın.
14 Tavada kavrulmuş kimyonlu kızartılmış et kreplere ilave edilerek yemeye hazır hale getirilir.
-
- Etli patlıcan
-
- Soslu Pleurotus eryngii
-
- Limonlu Gevrek Kurabiye
-
- Çıtır Kızılcık Kapkekleri
-
- Kırmızı şarap tavuk kanatları
-
- Domates körili dana güveç
-
- Şeftali reçeli
-
- Sos aromalı Haziran Sarısı
-
- Kızarmış tavuk uyluk
-
- Soslu Patlıcan Şeritleri
-
- Ananas dolgusu
-
- Muzlu süt suyu
