Mangalda domuz eti - Yemeği
"Kocam standart bir etobur. Beni rahatsız etti ve ona mangalda domuz eti yapmamı istedi. Tadı güzel, çoğu insan onu seviyor ve yöntem çok basit!" Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Char Siu Sos Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuzu iri parçalar halinde kesin, (daha yumuşak olan domuz bonfile aldım.) Büyük bileğinize koyun, ızgara domuz sosunu, uygun miktarda tuz ve balı etin üzerine eşit şekilde yayın, buzdolabına koyun ve bir gün marine edin!
-
2 Eti eşit şekilde fırına sürün ve bir saat 200 derecede pişirin, üstü ve altı fırın değilse, ters çevirmeyi unutmayın!
-
3 Tamam, çıktı, çok sıcak! Çok sıcak!
-
4 Eti dilimler halinde kesin, bir tabağa koyun ve başlayabilirsiniz!
