Kabak
400 g
domuz eti
100 gram
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, su nişastası, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Domuz dilimleri ile baharatlı kızarmış kabak uygulaması 1 Kabağı, soyulmuş ve dilimlenmiş, kırmızı biber, dilimlenmiş domuz eti, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak yıkayın. 2 Tavayı yağ ile ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kızartın 3 et dilimlerinin yağı ve yağı şeffaflaşana kadar pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin 4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Kabağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 6 Kabak hafifçe yumuşayınca, tuz ve tavuk suyu ekleyin ve su ve nişasta koyulaşana kadar kızartın.