Bugün şef benim, bu inceliği Chaoshan'da yapmayı nasıl öğrenemem?
Birçok Chaoshan mutfağı
Yemeklerle ilgili en tanıdık şey Kızarmış İstiridye
Bugün, Zhaoqing People @ 'a bir göz atın Toto Aslan
Bu ev yapımı inceliğin nasıl yapılacağını öğrenmek için Chaoshan ailesini nasıl takip edersiniz?
Bugün biraz taze istiridye satın aldım. Ben bir Chaoshan yerlisi değilim. Chaoshan ailesinden öğrendim ve hemen pişirmeye başladım ve ilk istiridye pişirmeyi denedim. Bu sefer oldu İstiridye fırında geleneksel versiyonu Dışı çıtır çıtır ve içi yumuşayana kadar kızartılır.Balık sosu, biber ve kişniş eklenir.Kaoshan tadı vardır.Herkes kabul eder: başarı!
Malzemeler:
Tapyoka unu, istiridye ( Önerilen küçük istiridye , Ben şahsen küçük tadı seviyorum), yumurta, kişniş, beyaz soğan, balık sosu, biber
Üretim süreci:
1. Önce kişniş ve yeşil soğanı doğrayın
2. Yeşil soğan beyazını, tapyoka ununu suyla karıştırın, iyice karıştırın ve istiridyeleri ekleyin
3. Yapışmaz tavaya gruplar halinde dökün ve Yavaş kızartma , Çevrilmesi gerekiyor
4. Manyok unu şeffaf hale geldiğinde, Yumurtaları çırpın (ördek yumurtası en iyisidir) , Sonra yumurtaları iyice karıştırın ve kızartmaya devam edin
5. Tencereyi piştikten sonra servis ettikten sonra servis edebilirsiniz. Kişniş, balık sosu ve karabiber ekleyin , Lezzetli
Bu sayıda aslan
Bu konu Cai Huafeng tarafından düzenlenmiştir
Yemek kanalına nasıl abone olunur?
South + istemcisini açın, kanal yönetimine girmek için sağ üstteki "+" işaretini tıklayın. "Öne Çıkan Kanal" orta nokta "Daha" ,çıkagelmek Yemek Kanalı , Yapabilirsin Tek tıkla ekle !
Yemek kanalıyla nasıl etkileşim kurulur?
Yiyecek Kanalı, ortaklaşa bir açık gıda itibar platformu oluşturmak için okuyucular, yemek incelemeleri, yemek rehberleri ve diğer içerikleri toplayanlar için üretime açıktır. Şu anda biz "Bugün şef benim" Bir fotoğraf toplama etkinliği çekin, tüm toplumdan ev yapımı yemeklerin kısa videolarını veya resimlerini ve metinlerini toplayın, sonbaharda evde yemek pişirme hayatınızı paylaşmak için gelin ve fotoğraf çekimi etkinliğine katılın! Nanfang + ve Mengniu'dan hediyeler alma şansı var!
Bize nasıl katılabilirsiniz?
Katılmak için aşağıdaki QR kodunu tarayın Southern + Food Channel Gıda Grubu , Yemek hikayenizi birlikte paylaşın!
Yazar Cai Huafeng
[Kaynak] Southern Press Media Group Southern + Müşteri
